Фабрициуса 8
Искусство в стиле латте-арт
Кто первый придумал рисовать на кофе, до сих пор неизвестно. Но каждый бармен знает, что современный «кофеман» готов отдать сумасшедшие деньги за чашку необычного кофе. Начало латте-искусству положило простое протыкание дырочек в пенке капучино и посыпание её корицей. Затем кофейные бармены придумали рисовать «яблоко», «сердечко» и «листочек». И понеслось!..
На кофейной пенке стали появляться цветы, животные и даже портреты самих клиентов. Так и появилось новое направление, которое получило название латте-арт – искусство рисовать на поверхности кофе.
26-летний бариста Кацуки Ямамота, из японского города Осаки, начал создавать объемные 3D-рисунки на молочной пенке напитка. Да делает это так, что кофе даже пить жалко! Хотя лучше выпить, иначе пенка всё равно растает.
Как ему удаётся это делать? Для того, чтобы создать свою 3D-скульптуру, сначала Кацуки накладывает рисунок какого-нибудь животного на кофе: это может быть жираф, кошка, медвежонок или даже любимый герой из популярных японских мультиков. Затем он буквально «лепит» образ из пены, чтобы изображение приобрело эффект 3D. Делает он это за считанные минуты, чтобы пенка ни в коем случае не осела. Понять, конечно, сложно, как ему это удается, но все его работы выглядят просто потрясающе!
А вам, какая больше нравится, проголосуйте в нашей группе «Вконтакте»?
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
